Certains liens de cet article sont des liens affiliés. Cela ne change pas notre avis ni le prix que vous payez.
Remplacer son café du matin par une boisson aux champignons sans perdre le plaisir du rituel : c’est la promesse qui a rendu la marque Bonjour incontournable ces derniers mois.
Si vous tapez café bonjour avis avant d’acheter, voici l’essentiel : Bonjour est une marque française qui associe Lion’s Mane, Cordyceps et Chaga à des céréales torréfiées et du cacao pour proposer une alternative au café classique, avec une caféine réduite (35 mg maximum selon la saveur) et un goût gourmand. Les premiers effets sur l’énergie sont généralement rapportés dans les 1 à 2 premières semaines.
Ce qui complique le choix, c’est l’écart entre les promesses marketing et le niveau de preuve scientifique réel sur ce type de mélange fini, plutôt que sur les champignons pris isolément. En tant que blog spécialisé dans les champignons fonctionnels, nous avons passé la formule Bonjour au crible de nos propres critères éditoriaux.
Dans cet article : composition détaillée, avis sur le goût, retours clients Trustpilot, mode d’emploi, prix et notre verdict complet.
📌 L’essentiel à retenir
- Bonjour est une marque française qui associe Lion’s Mane, Cordyceps et Chaga à de la mauve, du ginseng et six vitamines/minéraux, avec des lots contrôlés par Phytocontrol, laboratoire indépendant accrédité COFRAC.
- La marque affiche une note proche de 4,9/5 sur plus de 30 000 avis Trustpilot, l’un des scores les plus élevés du secteur des boissons aux champignons adaptogènes en France.
- Les saveurs Original et Café contiennent 35 mg de caféine par portion (deux à trois fois moins qu’un espresso classique), tandis que les quatre autres saveurs (Cacao, Chocolat Gourmand, Camomille, Chaï) n’en contiennent aucune.
- Point de vigilance : la marque communique un total de 2 700 mg d’extraits de champignons par portion de 6 g, sans détailler la répartition précise entre les trois espèces utilisées.
Sommaire
Qu’est-ce que le café Bonjour ?
Bonjour est une marque française fondée par Juliette Di Marco et Raphaël Dary, avec l’ambition de proposer une alternative douce au café traditionnel. La marque a construit sa notoriété sur les réseaux sociaux avant de s’imposer comme une référence du marché des boissons aux champignons adaptogènes en France.
La composition actuelle associe un trio de champignons fonctionnels (Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga) à de la mauve et du ginseng, complétés par des vitamines (B12, D3, E, K2), du zinc, du sélénium et des fibres prébiotiques. La marque indique que ses lots sont contrôlés par Phytocontrol, laboratoire indépendant accrédité COFRAC, et revendique une fabrication française.
Six saveurs sont disponibles : Original, Café, Cacao, Chocolat Gourmand, Camomille et Chaï. Deux d’entre elles (Original et Café) contiennent une caféine modérée, les quatre autres en sont dépourvues.
Pour comprendre pourquoi ces trois champignons reviennent aussi souvent dans les formules du marché, notre comparatif des meilleurs cafés adaptogènes détaille les critères qui font la différence entre les marques, et notre guide complet sur les champignons adaptogènes explique leur fonctionnement en détail
Notre analyse de la composition et du dosage
Le trio de champignons adaptogènes : Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga
Chaque portion de 6 g de poudre Bonjour contient un socle d’extraits de champignons annoncé à 2 700 mg au total, sans que la marque ne communique de répartition précise par espèce sur ses supports officiels actuels. C’est un point de vigilance : les marques les plus transparentes du marché détaillent le dosage exact par champignon plutôt qu’un seul total global.
Le Lion’s Mane est traditionnellement associé à la concentration et à la clarté mentale. Une étude menée sur des adultes présentant de légers troubles cognitifs a montré une amélioration mesurable des scores cognitifs après plusieurs semaines de supplémentation en extrait de Lion’s Mane, comparé à un placebo. Le Lion’s Mane pour la concentration détaille ce que montrent les études sur ce champignon pris isolément.
Le Cordyceps est plutôt recherché pour son action sur l’énergie et la récupération physique. Une étude clinique a suggéré une amélioration de la capacité aérobie après 12 semaines de supplémentation chez des adultes en bonne santé. Comment le Cordyceps soutient l’énergie explique les mécanismes documentés.
Le Chaga complète la formule pour son profil antioxydant, avec un niveau de preuve qui reste préliminaire chez l’humain.
Mauve, ginseng, vitamines et fibres : ce qu’apporte le reste de la formule
La mauve est traditionnellement utilisée pour ses propriétés apaisantes sur la sphère digestive. Le ginseng complète l’action énergisante de la formule. Les six vitamines et minéraux ajoutés (B12, D3, E, K2, zinc, sélénium) participent au fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue, un ajout qui distingue la formule actuelle de la version plus simple du produit disponible en 2025.
Café Aux Champignons
- 11 actifs naturels
- Extraction préservant 95% des actifs
- Confort digestif
Le goût du café Bonjour : notre avis
Le verdict sur le goût dépend beaucoup de ce que vous en attendez.
La plupart des retours clients décrivent un goût rond et réconfortant, plus proche d’un café instantané doux que d’un espresso classique. La saveur Café est celle qui se rapproche le plus du goût traditionnel, tandis que la version Cacao séduit davantage les palais habitués aux boissons chocolatées.
Un test à l’aveugle mené par une association de consommateurs nuance toutefois cet enthousiasme : certains testeurs ont trouvé le produit peu marqué en arômes, proche d’un café soluble sans la richesse d’un vrai café, quand d’autres appréciaient justement cette neutralité. Cette diversité de ressentis est cohérente avec ce que l’on observe sur la plupart des avis clients : le produit ne fait pas l’unanimité sur le plan gustatif, même s’il obtient de bons retours en moyenne.
De notre côté, après plus d’un mois de test sur la saveur Café, notre avis est clairement positif. Le goût se rapproche suffisamment d’un vrai café pour ne pas donner l’impression de faire une concession, et surtout, l’absence du coup de fatigue qui suit habituellement un café classique s’est fait sentir dès la première semaine. Sur la durée, la promesse d’une énergie plus stable nous a semblé tenue.
Ce que disent les clients : Trustpilot et retours vérifiés
Bonjour affiche une note proche de 4,9/5 sur Trustpilot, pour un volume qui dépasse les 30 000 avis vérifiés, l’un des scores les plus élevés du secteur des boissons aux champignons adaptogènes en France.
Les retours positifs les plus fréquents portent sur trois axes. Une énergie perçue comme plus stable que celle du café classique. Un confort digestif amélioré, avec moins d’acidité et moins de ballonnements rapportés. Et le plaisir gustatif des versions les plus gourmandes. Certains utilisateurs mentionnent également une meilleure qualité de sommeil et une réduction de la nervosité en journée.
Les points de vigilance qui reviennent le plus souvent : un prix jugé élevé comparé à un café classique, et un goût qui ne convainc pas systématiquement les amateurs de café traditionnel. L’Agence nationale de sécurité sanitaire, interrogée sur ce type de produit, indique ne pas avoir été saisie d’alerte particulière, tout en rappelant que les effets indésirables des compléments alimentaires restent globalement sous-déclarés par les consommateurs.
Comment préparer et consommer le café Bonjour ?
La préparation est pensée pour remplacer le geste du café en quelques secondes, sans machine ni matériel spécifique.
Versez une cuillère doseuse (6 g) dans une tasse vide.
Ajoutez environ 200 ml d’eau chaude, sans ébullition, ou du lait végétal selon vos préférences.
Mélangez et dégustez, chaud ou en version glacée.
| Saveur | Caféine par portion | Moment conseillé |
|---|---|---|
| Original | 35 mg | Matin |
| Café | 35 mg | Matin |
| Cacao | 0 mg | Toute la journée |
| Chocolat Gourmand | 0 mg | Toute la journée |
| Camomille | 0 mg | Soir |
| Chaï | 0 mg | Après-midi / soir |
Prix et où acheter le café Bonjour
Le prix par tasse reste l’un des points les plus commentés dans les avis clients.
Le café Bonjour est disponible en achat unique ou par abonnement sur le site officiel de la marque, avec un tarif dégressif selon la fréquence de commande et le format choisi (30, 60 ou 90 portions). Le produit est également disponible en pharmacie ou sur Amazon, ce qui permet de tester une saveur avant de s’engager sur un abonnement.
Café Aux Champignons
- 11 actifs naturels
- Extraction préservant 95% des actifs
- Confort digestif
Précautions et contre-indications à connaître avant de consommer le café Bonjour
Pour les adultes en bonne santé, le profil de sécurité de ce type de boisson est jugé favorable. Mais plusieurs situations nécessitent un avis médical avant de l’intégrer à sa routine.
Les personnes sous anticoagulants ou antiagrégants plaquettaires doivent être prudentes : certains champignons adaptogènes, dont le Chaga, peuvent potentialiser l’effet de ces traitements. Une consultation médicale est recommandée avant toute intervention chirurgicale programmée, pour la même raison.
Les personnes sous traitement immunosuppresseur (cortisone, biothérapies, traitements anti-rejet) devraient également demander un avis médical, les champignons adaptogènes pouvant stimuler la réponse immunitaire.
Les personnes ayant des antécédents de calculs rénaux doivent limiter leur consommation, les champignons adaptogènes contenant des oxalates en quantité non négligeable.
Enfin, par principe de précaution, la consommation est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, les données disponibles sur ces populations restant insuffisantes.
FAQ – Questions fréquentes sur café BONJOUR avis
Le café Bonjour est-il fiable ?
Oui. Bonjour est une marque française qui communique sur des contrôles réalisés par Phytocontrol, laboratoire indépendant accrédité COFRAC, et affiche une note proche de 4,9/5 sur plus de 30 000 avis Trustpilot. La marque est également distribuée en pharmacie, ce qui implique des exigences de traçabilité supplémentaires. Cela n’équivaut pas à une validation médicale des bienfaits allégués, qui reposent en grande partie sur des études précliniques.
Quels sont les effets du café Bonjour ?
Les retours clients évoquent le plus souvent une énergie plus stable que celle du café classique, un meilleur confort digestif et une réduction de la nervosité en journée. Ces effets restent subjectifs et varient selon les personnes. Les études disponibles portent principalement sur les champignons pris isolément, pas sur ce mélange en particulier.
Combien de caféine contient le café Bonjour ?
Les saveurs Original et Café contiennent 35 mg de caféine par portion, soit deux à trois fois moins qu’un espresso classique (60 à 90 mg). Les saveurs Cacao, Chocolat Gourmand, Camomille et Chaï n’en contiennent pas du tout, ce qui les rend adaptées à une consommation en fin de journée.
Le café Bonjour a-t-il des effets secondaires ?
Pour les adultes en bonne santé, les effets indésirables rapportés restent rares et légers, principalement digestifs en cas de sensibilité. Les champignons adaptogènes peuvent en revanche interagir avec certains traitements médicamenteux, notamment les anticoagulants et les immunosuppresseurs. En cas de doute, un avis médical reste recommandé.
Le café Bonjour remplace-t-il vraiment le café classique ?
Pour une partie des utilisateurs, oui, notamment ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine sans renoncer au rituel d’une boisson chaude. Pour les amateurs de café traditionnel en revanche, le goût et l’intensité restent différents, et certains testeurs le trouvent moins satisfaisant qu’un vrai café.
Le café Bonjour est-il bio ?
Le produit n’est pas certifié biologique dans son ensemble, mais la marque indique que les champignons utilisés sont issus de l’agriculture biologique, ainsi qu’une partie des arômes. La liste d’ingrédients de chaque paquet précise les éléments concernés par la mention biologique.
Où acheter le café Bonjour ?
Le café Bonjour est disponible sur le site officiel de la marque, en achat unique ou par abonnement avec tarif dégressif, ainsi qu’en pharmacie. Acheter sur le site officiel permet d’accéder aux formats découverte et aux différentes saveurs.
Y a-t-il des contre-indications avec le café Bonjour ?
Oui. La consommation est déconseillée aux personnes sous anticoagulants, sous traitement immunosuppresseur, ayant des antécédents de calculs rénaux, ou enceintes et allaitantes. Dans ces situations, un avis médical préalable est recommandé avant d’intégrer ce type de boisson à sa routine.
Sources scientifiques
- Mori K. et al. — Improving Effects of the Mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on Mild Cognitive Impairment — Phytotherapy Research, 2009
- Chen S. et al. — Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects — Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2010
Ce contenu est informatif et ne remplace pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute supplémentation, notamment si vous suivez un traitement médicamenteux.
Écrit par Jean, fondateur de NutriChampi
Sans formation médicale : ma légitimité vient de mon expérience directe et de mes recherches (ANSES, EFSA, études cliniques). J’ai testé des dizaines de marques françaises et européennes de champignons adaptogènes depuis le lancement du site.
Ma méthode : chaque article part des données disponibles, études cliniques et revues systématiques. Je note ce qui est démontré, ce qui est prometteur, et ce qui reste incertain, sans jamais présenter une hypothèse comme une certitude.
Pourquoi me faire confiance : je suis transparent sur mes sources et sur mes partenariats. Un lien affilié ne change jamais ce que je pense réellement d’un produit.
