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Remplacer son café du matin sans sacrifier l’énergie ni la concentration : c’est la promesse commune à deux marques françaises devenues incontournables sur ce marché naissant.
French Mush vs Bonjour : les deux misent sur les champignons adaptogènes (Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga), mais avec des dosages, des saveurs et des saveurs très différentes.
Bonjour propose une seule formule déclinée en six saveurs. French Mush, de son côté, ne vend pas une mais trois boissons distinctes sous le nom Boost : Coffee, Cacao et Chicory.
Ce comparatif détaille la composition réelle de chaque camp, la caféine, le prix et les précautions à connaître avant de choisir.
📌 L’essentiel à retenir
- Bonjour contient 750 mg de chacun de ses trois champignons (Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga) par portion, soit 2 250 mg, auxquels s’ajoutent la mauve et le ginseng pour un total de 2 700 mg d’extraits.
- French Mush ne vend pas un mais trois cafés Boost (Coffee, Cacao, Chicory), qui associent tous cinq champignons, pour 680 à 800 mg d’extraits par dose.
- Coffee Boost, la version la plus proche d’un vrai café, contient environ 49 mg de caféine, soit davantage que les saveurs caféinées de Bonjour (35 mg).
- Les deux marques détaillent leur dosage par champignon : Bonjour mise sur la quantité, French Mush sur la variété des espèces.
Sommaire
Le tableau comparatif express : French Mush vs Bonjour
Avant d’entrer dans le détail, un coup d’œil suffit souvent à orienter son choix entre French Mush et Bonjour.
| Critère | Bonjour | French Mush Boost |
|---|---|---|
| Nombre de boissons | 1 formule, 6 saveurs | 3 boissons distinctes (Coffee, Cacao, Chicory) |
| Champignons | Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga (750 mg chacun) | Selon la version : de 2 à 5 espèces |
| Total extraits par portion | 2 250 mg de champignon (2 700 mg avec mauve et ginseng) | 680 à 800 mg selon la boisson |
| Caféine | 35 mg (2 saveurs) ou 0 mg (4 saveurs) | ~49 mg (Coffee), légère (Cacao), quasi nulle (Chicory) |
| Contrôle qualité | Phytocontrol, laboratoire indépendant COFRAC | Extraction par ultrasons (NordRelease) |
| Certifié bio dans son ensemble | Non (les champignons le sont) | Oui |
| Prix | Voir le prix actuel | Voir le prix actuel |
French Mush vs Bonjour : les chiffres bruts ne suffisent pas à trancher, la vraie différence se joue entre la quantité de champignons et leur variété. Les sections suivantes détaillent chaque critère.
French Mush vs Bonjour : deux approches différentes du café aux champignons
Avant de comparer les chiffres, comprendre le positionnement de chaque marque aide à cerner le bon choix pour votre usage. Les deux s’appuient sur les mêmes familles de champignons adaptogènes que celles présentées dans notre guide complet des champignons adaptogènes, mais avec des philosophies de formulation opposées.
French Mush Boost, une gamme plutôt qu’un produit
French Mush a construit sa réputation avec des compléments alimentaires en gélules, avant d’élargir sa gamme à des boissons pensées comme alternatives au café. Trois versions coexistent aujourd’hui : Chicory Boost, la boisson historique de la marque, à base de chicorée et de guarana ; Cacao Boost, la version la plus gourmande ; et Coffee Boost, la plus récente, la seule à contenir du vrai café biologique.
Les trois partagent une même technique d’extraction par ultrasons, que la marque présente comme plus efficace qu’une extraction classique. Notre avis complet sur la gamme French Mush Boost détaille le goût et la préparation de chacune des trois boissons.
Bonjour, une formule unique déclinée en six saveurs
Bonjour prend l’approche inverse : une seule composition de base (Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga), déclinée en six saveurs selon l’envie du moment, du plus proche du café classique au plus proche d’une infusion du soir.
La marque met en avant un contrôle qualité par un laboratoire indépendant accrédité COFRAC, un point de traçabilité que French Mush ne communique pas de la même façon sur sa gamme Boost. Notre avis complet sur Bonjour revient en détail sur la composition et les retours clients.
French Mush vs Bonjour
Comparatif côte à côte des deux cafés aux champignons adaptogènes

French Mush
Pack Trio Boost
- ✓3 boissons au choix (Coffee, Cacao, Chicory)
- ✓Extraction par ultrasons revendiquée
- ✗Vérifier le dosage en mg par champignon selon les gammes

Bonjour
Café aux Champignons
- ✓6 saveurs, dont 4 sans caféine
- ✓Contrôle qualité Phytocontrol (COFRAC)
- ✗Non certifié bio dans son ensemble
Le dosage en champignons : ce que disent les étiquettes
C’est le critère qui fait le plus débat entre les deux marques, et il mérite d’être détaillé précisément plutôt qu’approximé.
Bonjour détaille sa composition sur l’étiquette : 750 mg d’extrait de Lion’s Mane, 750 mg de Cordyceps et 750 mg de Chaga par portion de 6 g, soit 2 250 mg de champignons. Les 2 700 mg souvent annoncés incluent aussi 300 mg de mauve et 150 mg de ginseng.
Le Lion’s Mane, commun aux deux marques, est le champignon le plus étudié pour son action sur la concentration. Une étude menée par Mori et ses collègues en 2009 a montré une amélioration mesurable des scores cognitifs chez des adultes présentant de légers troubles de mémoire, après plusieurs semaines de prise régulière.
Du côté de French Mush, les trois boissons Boost associent les cinq mêmes champignons (Lion’s Mane, Cordyceps, Maitaké, Pleurote, Chaga), avec un dosage publié espèce par espèce pour une dose de 5 g :
| Par dose (5 g) | Coffee Boost | Cacao Boost | Chicory Boost |
|---|---|---|---|
| Lion’s Mane | 200 mg | 200 mg | 200 mg |
| Cordyceps | 200 mg | 200 mg | 200 mg |
| Maitaké | 160 mg | 100 mg | 200 mg (avec la Pleurote) |
| Pleurote | 160 mg | 100 mg | (compté avec le Maitaké) |
| Chaga | 80 mg | 80 mg | 80 mg |
| Total | 800 mg | 680 mg | 680 mg |
Les deux marques détaillent donc leur dosage par espèce, mais elles ne jouent pas la même carte : Bonjour concentre environ trois fois plus de champignons par portion (2 250 mg) sur trois espèces, quand French Mush répartit 680 à 800 mg sur cinq espèces. Le choix dépend de votre priorité : la quantité ou la variété.
Le Cordyceps, présent dans les deux camps, est plutôt recherché pour son action sur l’énergie physique. Une étude publiée en 2010 a suggéré une amélioration de la capacité aérobie après douze semaines de supplémentation chez des adultes en bonne santé, avec des résultats modestes mais cohérents.
Caféine et saveurs : quelle boisson s’adapte à votre rythme ?
Si vous êtes sensible à la caféine ou que vous cherchez une boisson du soir, ce critère peut à lui seul trancher votre choix.
Bonjour propose six saveurs : Original et Café contiennent 35 mg de caféine chacune, tandis que Cacao, Chocolat Gourmand, Camomille et Chaï n’en contiennent aucune. À titre de comparaison, un café filtre classique apporte entre 60 et 90 mg de caféine : les saveurs caféinées de Bonjour en contiennent donc environ deux à trois fois moins.
French Mush fonctionne différemment puisque chaque boisson Boost a son propre profil. Coffee Boost, la seule à contenir du vrai café Arabica biologique, apporte environ 49 mg de caféine par dose, soit un peu moins de deux fois moins qu’un café filtre classique. Cacao Boost et Chicory Boost ne contiennent pas de café, mais 320 mg d’extrait de guarana, une plante naturellement riche en caféine : la marque ne chiffre pas leur teneur exacte, mais elles en contiennent bien.
Un point à retenir, à contre-courant de ce qu’on lit souvent ailleurs : French Mush Coffee Boost (49 mg) contient davantage de caféine que les saveurs caféinées de Bonjour (35 mg), et non l’inverse. Pour une boisson totalement sans caféine, seul Bonjour propose des options, avec quatre saveurs qui en sont dépourvues. Pour situer Coffee Boost face à un autre concurrent, vous pouvez aussi comparer French Mush et Wake.
Le prix et où acheter
Les deux marques fonctionnent sur le même principe : achat unique ou abonnement avec tarif dégressif selon la fréquence et le format choisi.
Bonjour propose des formats de 30, 60 ou 90 portions, également disponibles en pharmacie, ce qui permet de tester une saveur avant de s’engager sur un abonnement. French Mush commercialise sa gamme Boost à partir de 23,90 € les 20 doses en achat unique, avec des réductions selon la formule.
Les tarifs évoluant régulièrement selon les offres en cours, mieux vaut consulter le prix actuel sur le site de chaque marque plutôt que de se fier à un chiffre figé.
Les avis clients
Au-delà des chiffres techniques, l’expérience des utilisateurs donne un indice concret de satisfaction, à condition de la lire avec un peu de recul.
Bonjour affiche une note proche de 4,9/5 sur plus de 30 000 avis Trustpilot. Les retours positifs portent surtout sur l’énergie perçue comme plus stable et le plaisir gustatif des versions gourmandes, tandis que le prix et un goût jugé peu marqué reviennent comme points de vigilance chez une partie des utilisateurs. Un test à l’aveugle mené par une association de consommateurs a d’ailleurs nuancé l’enthousiasme ambiant, certains testeurs trouvant le produit proche d’un café soluble neutre.
French Mush bénéficie également d’une bonne réputation sur sa gamme de compléments, mais les avis disponibles ne distinguent pas toujours la boisson Boost du reste du catalogue de la marque (gélules, poudres). Coffee Boost étant la plus récente des trois versions, elle dispose encore de peu d’avis clients indépendants à ce jour, un point que nous signalons plutôt que de le dissimuler.
Contre-indications et précautions à connaître
Aucune des deux boissons n’est un traitement médical, et certaines précautions méritent d’être connues avant de commencer une consommation régulière.
Le Chaga, présent dans Bonjour et dans les trois boissons French Mush, contient des oxalates : les personnes ayant des antécédents de calculs rénaux doivent limiter leur consommation. Ce même champignon, comme le Cordyceps présent dans les deux camps, peut potentialiser l’effet des anticoagulants et antiagrégants plaquettaires : une consultation médicale est recommandée avant toute intervention chirurgicale programmée. Bonjour contient en plus du ginseng et de la vitamine K2, à signaler aux personnes sous anticoagulants : nous détaillons qui doit éviter la boisson Bonjour dans un article dédié.
Les personnes sous traitement immunosuppresseur (cortisone, biothérapies, traitements anti-rejet) devraient également demander un avis médical avant de consommer l’une ou l’autre de ces boissons, les champignons adaptogènes pouvant stimuler le système immunitaire. Par principe de précaution, la consommation est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux enfants.
Si vous êtes simplement sensible à la caféine sans autre précaution particulière, les quatre saveurs sans caféine de Bonjour sont les seules totalement dépourvues de caféine. Chez French Mush, même Chicory Boost en contient, via le guarana.

Quel profil pour quelle boisson ?
Voici comment trancher ce French Mush vs Bonjour selon votre priorité, plutôt que de chercher un gagnant universel qui n’existe pas vraiment entre ces deux marques.
| Votre priorité | Notre recommandation |
|---|---|
| Varier les saveurs au fil de la semaine | Bonjour, six saveurs contre trois boissons chez French Mush |
| Boisson totalement sans caféine | Bonjour (quatre saveurs) ou Chicory Boost |
| Goût le plus proche d’un vrai café | French Mush Coffee Boost, seule boisson à base de vrai café |
| Rituel gourmand type chocolat chaud | French Mush Cacao Boost ou Bonjour saveur Cacao |
| Déjà client des compléments French Mush | French Mush Boost, pour une cohérence de gamme |
| Traçabilité par un laboratoire indépendant nommé | Bonjour, contrôlée par Phytocontrol (COFRAC) |
Si aucune de ces deux marques ne correspond parfaitement à votre profil, notre comparatif des meilleurs cafés adaptogènes passe en revue cinq autres options du marché français.
FAQ – Questions fréquentes sur French Mush VS Bonjour Drink
Quelle est la différence entre Bonjour et French Mush ?
La différence principale tient à la structure de l’offre autant qu’au dosage. Bonjour propose une seule formule, avec 750 mg de chacun de ses trois champignons par portion, déclinée en six saveurs. French Mush propose trois boissons Boost qui associent toutes cinq champignons (680 à 800 mg par dose), avec une caféine qui varie selon la version choisie.
Quel est le meilleur café adaptogène ?
Il n’existe pas de réponse universelle entre French Mush et Bonjour : les deux marques répondent à des priorités différentes, l’une misant sur la variété de saveurs, l’autre sur un vrai goût de café pour sa version Coffee Boost. Notre comparatif des meilleurs cafés adaptogènes élargit le choix à cinq autres marques.
Quelles sont les contre-indications de French Mush et Bonjour Drink ?
Les deux contiennent du Cordyceps et du Chaga, présents dans Bonjour comme dans les trois boissons French Mush. Ces champignons sont déconseillés en cas de traitement anticoagulant, de maladie auto-immune, d’antécédents de calculs rénaux ou de grossesse. Bonjour contient aussi du ginseng et de la vitamine K2, à signaler en cas d’anticoagulant. Un avis médical est recommandé en cas de doute.
French Mush Coffee Boost contient-il plus de caféine que Bonjour ?
Oui. Coffee Boost apporte environ 49 mg de caféine par dose, contre 35 mg pour les saveurs caféinées de Bonjour (Original et Café). C’est l’inverse de ce qu’on lit parfois ailleurs.
Quand boire ces boissons ?
Les deux se consomment idéalement le matin ou en début d’après-midi, en remplacement du café. Coffee Boost, plus caféiné, est moins adapté en soirée, et Cacao Boost comme Chicory Boost contiennent aussi de la caféine via le guarana. Pour le soir, privilégiez les saveurs sans caféine de Bonjour.
Y a-t-il des études scientifiques sur ces boissons ?
Les recherches disponibles portent sur les champignons pris individuellement, comme le Lion’s Mane ou le Cordyceps, et non sur ces mélanges finis en particulier. Les bénéfices restent donc prometteurs mais non spécifiquement validés pour ces formulations précises.
Existe-t-il d’autres alternatives à Bonjour et French Mush ?
Oui, le marché du café aux champignons adaptogènes compte plusieurs marques françaises comme MushNGo, Wake ou Café des Guerriers, chacune avec un positionnement différent, détaillées dans notre comparatif des meilleurs cafés adaptogènes.
Sources scientifiques
- Mori K. et al. — Improving Effects of the Mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on Mild Cognitive Impairment — Phytotherapy Research, 2009
- Chen S. et al. — Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects — Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2010
Ce contenu est informatif et ne remplace pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant toute supplémentation, notamment si vous suivez un traitement médicamenteux.

Écrit par Jean, fondateur de NutriChampi
Sans formation médicale : ma légitimité vient de mon expérience directe et de mes recherches (ANSES, EFSA, études cliniques). J’ai testé des dizaines de marques françaises et européennes de champignons adaptogènes depuis le lancement du site.
Ma méthode : chaque article part des données disponibles, études cliniques et revues systématiques. Je note ce qui est démontré, ce qui est prometteur, et ce qui reste incertain, sans jamais présenter une hypothèse comme une certitude.
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